Сильні сторони
1. Процес висихання дуже швидкий.
2. Можна безпосередньо висушити в порошок.
3. Легко змінювати умови сушіння та регулювати стандарти якості продукції.
4. Через миттєве випаровування вимоги до вибору матеріалів для обладнання несуворі.
5. Сушильна кімната має певний негативний тиск, що забезпечує гігієнічні умови на виробництві, запобігає розльоту пилу в цеху та покращує чистоту продукту.
6. Висока ефективність виробництва та мало операторів.
7. Велика виробнича потужність і висока якість продукції. Обсяг розпилення за годину може досягати кількох сотень тонн, що робить його одним із сушарок з найбільшою потужністю переробки.
8. Мала розпилювальна сушарка легко регулюється та може змінювати умови роботи в широкому діапазоні для контролю показників якості продукту, таких як розподіл частинок за розміром, вміст вологи, біологічна активність, розчинність, колір, аромат, смак тощо [1]
дефект
1. Обладнання складне, охоплює велику територію і потребує великих інвестицій одночасно.
2. Атомайзери та пристрої для відновлення порошку дорожчі.
3. Потрібна велика кількість повітря, що збільшує енергоспоживання повітродувки та потужність рекупераційного пристрою.
4. Теплова ефективність невисока, а споживання тепла велике.
