Терміни автоклав і парастерилізаторпо суті є синонімами і часто використовуються як синоніми. «Автоклави» частіше використовуються в лабораторних умовах, тоді як звуки «стерилізатора» частіше чути в лікарнях або фармацевтичних установах.
Автоклав, пристрій, який зазвичай використовується майже в усіх наукових установах, — це пристрій, який використовує тепло пари, щоб знищити будь-яке мікробне життя, яке може бути присутнім на забруднених вантажах. Будь-яке завантаження (також відоме як товар), яке пройшло повний цикл стерилізації, вважається стерильним і може використовуватися без занепокоєння щодо введення сторонніх мікроорганізмів у чутливі середовища, включаючи лабораторії, операційні в лікарнях, приміщення для виробництва харчових продуктів, різні види товарів. необхідно дезінфікувати в різний час і при різних температурах. Деякі автоклави мають функції, яких немає в інших, наприклад функції вакууму, спеціальні цикли та вбудовані електричні котли.
Історія автоклавів
Автоклав був винайдений Чарльзом Чемберлендом у 1879 році, але концепція використання пари в замкнутому просторі для запобігання хворобам існує з 1679 року.
На відміну від більшості процесів, які проводяться сьогодні в лабораторіях і лікарнях, стерилізація протягом останніх 150 років проводиться з використанням майже тих самих принципів і методів.
Більшість досягнень у технології автоклавів з тих пір зосереджено або на кращому відстеженні процесу стерилізації для кращої безпеки користувача, або на створенні нових типів циклів стерилізації.
Іншим постійним елементом стерилізації є використання пари як стерилізаційного агента.
Чому парова стерилізація?
Щоб убити клітину шляхом нагрівання, її температуру потрібно підвищити до точки, коли білки в клітинній стінці руйнуються і коагулюють. Пара є дуже ефективним теплоносієм і, отже, чудовим методом знищення мікроорганізмів. Повітря, з іншого боку, є дуже неефективним способом передачі тепла/енергії порівняно з парою, і це через концепцію, яка називається теплотою випаровування.
Щоб довести літр води до температури кипіння (100 градусів), потрібно 80 ккал теплової енергії. Щоб перетворити цей літр води на пару, потрібно 540 ккал. Це означає, що пара при 100 C містить у сім разів більше енергії, ніж вода при 100˚C.
Саме ця енергія робить пар ефективнішим у знищенні мікроорганізмів. Коли пара стикається з холоднішим об’єктом, вона конденсується у воду та передає всю енергію, необхідну для її кип’ятіння, безпосередньо в неї, нагріваючи її ефективніше, ніж повітря при подібній температурі.
Простіше кажучи, пара — це спосіб досягнення стерильності під час процесу стерилізації.
